Supercheap naar Gran canaria, 8 dagen v.a. €229,-

Welkom op Gran Canaria, het Spaanse eiland dat jou een zonovergoten vakantie gaat bezorgen. Drapeer je handdoek op het strand, zet je zonnebril op en laat de zon haar werk maar doen. Op dit eiland combineer je bruisende badplaatsen met een bezoek aan het groene binnenland vol majestueuze bergen, stuwmeren en schilderachtige dorpjes. Duik in de heldere zee, ren tegen de fantastische zandduinen van Maspalomas op en geniet van een heerlijke sangria in Playa des Inglés. Als dat geen ontspannen vakantie wordt…

Apartamentos Las Arenas** Playa del Ingles, Gran Canaria, Spanje v.a. €229,-

Koka*** Playa del Ingles, Gran Canaria, Spanje v.a. €282,-

Cultuur van Gran Canaria

Anders dan op het Spaanse vasteland is men op Gran Canaria erg Zuid-Amerikaans en Caraïbisch georiënteerd. Deze Latijns-Amerikaanse invloeden komen met name tot uiting tijdens Carnaval. Men ziet er prachtige praalwagens, die zo uit Brazilië lijken te komen. Daarnaast klinkt overal de opzwepende sambamuziek. Een andere overeenkomst met het overzeese gebied is de spraak. De inwoners van Gran Canaria spreken met een accent dat veel op het Cubaans lijkt. Het ajourwerk (openwerk), dat voornamelijk gemaakt wordt op Tenerife, Gran Canaria en Fuerteventura, vormt samen met het borduurwerk van La Palma de grootste variëteit van het textielhandwerk op de Canarische eilanden. Bij het ajourwerk wordt de stof op een raam gespannen en worden de draadjes uitgerafeld. Vervolgens komen de naaisters, die voor de afwerking van de figuren zorgen. Bij het borduurwerk wordt de stof niet op een raam gespannen, maar met spelden op een kussen vastgezet. Het rustieke en de bruikbaarheid zijn op de Canarische Eilanden kenmerkend in de mandenvlechterij. Deze vorm van handenarbeid vindt zijn oorsprong in de landbouwsector en komt daardoor nog veelvuldig voor op de Canarische Eilanden terwijl andere soorten handwerk alleen nog overleven door de belangstelling van verzamelaars en eventuele bezoekers. Het Canarische mandenvlechten wordt gedaan met verschillende soorten materiaal zoals twijgen, riet, palmbladeren, pirgano (zenuw of steel in het midden van een palmblad) en stro. Op de Canarische Eilanden werd het hout vooral bewerkt voor gebruiksvoorwerpen. Ondanks dit feit ontbrak het niet aan prachtige en zorgvuldige vormgeving en decoratie. Gedurende vele jaren heeft houtsnijwerk een belangrijke rol gespeeld in de architectuur, zoals men bij oude Canarische huizen en kerken nog kan zien. Maar er werden uit hout ook vele andere voorwerpen gemaakt zoals tabakspijpen, meubels, keukengerei, landbouwwerktuigen, spinnewielen en muziekinstrumenten. De hoofdkenmerken van het keramiek handwerk op de Canarische Eilanden zijn rustiek en er wordt geen gebruik gemaakt van een draaischijf. De pottenbakker draait de klei zelf met zijn handen. Om te voorkomen dat de klei blijft plakken op de grond of tafel wordt er wat zand onder gestrooid.

Eten & drinken in Gran Canaria

De keuken van Gran Canaria is eenvoudig, maar subtiel. Een voorbeeld van een typisch gerecht is de ‘ropa vieja’; letterlijk vertaald ‘oude kleren’. Het gerecht wordt bereid met vlees, kikkererwten en andere groenten. Ook eet men er graag tapas (kleine hapjes), pulpo (inktvis) of albóndigas (Spaanse gehaktballen). Wilt u een goede indruk maken? Vraag dan als u een biertje wilt bestellen niet om een ‘cerveza’, maar om ‘una cana’ (dit spreekt men uit als ‘kanja’). Andere lokale specialiteiten zijn de vlees- en visschotels, de geitenkaas en het grote assortiment toetjes. Voor de visschotel is het beslist aan te raden om de smaakvolle, op de grill klaargemaakte, grote garnalen (gamba’s) te proberen en ‘sancocho’ (vis) geserveerd met aardappelen of groente. Een pikante saus is de ‘mojo picon’ of eenvoudig gezegd ‘mojo’ die wordt bereid met olie, knoflook, Spaanse peper, azijn, paprika en zout. Ook de vleesschotels zijn gevarieerd. Op zijn minst moet u een keer de heerlijke ‘conejo’ en ‘salmorejo’ proberen, een in gekruide saus gekookt konijn. Om de maaltijd op een behoorlijke manier af te sluiten zou u zich moeten uitleven op de exotische vruchten en het Canarische gebak. De zoetigheden heten ‘quesadillas’; heerlijke toetjes van kaas en fijngemalen amandelen; noga van gofio, honing en pinda’s; raspaduras van gofio en honing; en als laatste allerlei soorten lekkernijen zoals kleine taartjes en soufflé’s. Bij de maaltijd hoort natuurlijk een heerlijke rode of witte Spaanse wijn. En bij het dessert? Een voortreffelijke, lokale muskaatwijn. In de restaurants worden meestal wijnen van het Spaanse vasteland geschonken. Wijn wordt in restaurants in flessen, halve flessen en in karaffen geserveerd. Zoekt u kwaliteit dan moet u op het etiket de woorden ‘denominacion de origen’ lezen. Bijzonder goede wijnen hebben daarnaast ook nog ‘Gran Reserva’ op het etiket staan.

Feesten & Evenementen in Gran Canaria

Het hele jaar door is er van alles te beleven op Gran Canaria; van muziek tot beeldende kunst, van theater tot dans en volksfeesten.

Feestdagen

Dia de San Juan

El Carnaval